Tiramisu chocolat

Ingrédients :

. 250 g macarpone

. biscuit cuillére

. 3 oeufs

. 100 g sucre

. 100g chocolat noir

. 4 c s creme legere

. cacao en poudre 

. cafe fort

Battre les blancs en neige

Melanger le mascarpone avec les jaunes d oeuds et le sucre

Fondre le chocolat noir au micro onde 2 minutes

Melanger la moitié du mélange mascarpone avec les blancs d oeufs. Et l autre avec le chocolat noir fondu

Imbiber la moitié des biscuits dans le café et les disposer dans le fond du plat. recouvrir de la moitié du melange chocolat , puis du melange blanc. Recommancer les memes operations.

Saupourdrer de poudre de chocolat amer

Mettre au refrigerateur minimum 1h