Esprit Gateaux

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

1 octobre 2015

Gateau au chocolat moelleux

Ingrédients : . 200g chocolat noir ou 3cas poudre de cacao maigre . 100g beurre mou . 100g sucre cristallisé ou sucre roux . 50g farine . 3 oeufs .une pincée de bicarbonate ( une pointte de couteau) . quelques gouttes d essence de vanille ou amande Preparation...

Posté par frodo à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

9 février 2013

Bavarois aux 3 chocolats

Bavarois aux 3 chocolats

Voici un bavarois aux 3 chocolats sur un lit de biscuit et recouvert d un coulis de cerise Ingrédients : .biscuit Sprit . 3x250ml de creme fraiche 30% .5 sachest d agar Agar . 200gr chocolat noir .200gr chocolat au lait .200gr de chocolat blanc . un bocal...

Posté par frodo à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2010

Recette du gateau aux agrumes

Ingrédients : - 6 blancs d'oeufs- 4 jaunes d'oeufs- 125g sucre cristallisé- 75g beurre- 60g farine fermentante- 60g fecule de maizena- 1 sachet de poudre à monter bio- le jus d'un citron- le zeste d'une orange - le zeste d'un pamplemousse Recette : -...

Posté par frodo à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2010

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Pour Paques, sur demande de zhom j'ai préparé un fondant au chocolat sur lit de creme anglaise Voici ma recette : Ingrédients : 250g margarine-200g chocolat noir- 100g sucre cristallisé- 8 oeufs- creme anglaise( perso, je l'achète toute faite) Préparation...

Posté par frodo à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2010

Recette du Pavlova de Lisa

Recette du Pavlova de Lisa

Ingrédients :- 6 blancs d'oeufs- 340 g de sucre cristtalisé- 1 1/2 cuillère à café de vinaigre (de framboise c'est excellent)- 1 1/2 cuillere à soupe de Maizena- 250 ml crème fraiche liquide- fruits (on peut utiliser fraises, raisins, mandarines, kiwis,...

Posté par frodo à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

28 janvier 2010

Crumble au chocolat

Crumble au chocolat

Crumble au chocolat : Ingrédients : 200 g de chocolat amer râpé 25 cl de crème fraiche 10 cl de lait 1 oeuf entier 3 jaunes 75 g de sucre brun (cassonade) 75 g de beurre 100 g de farine 75 g de noisettes grillées, puis mixées Préparation : Mélangez les...

Posté par frodo à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2010

Génoise recette facile

La génoise reste une base facile et agréable pour faire des gateaux. Ingrédients : - 4 oeufs- 125 g de sucre- 125 g de farine- poudre à lever bio( ou levure chimique) Préparation : Préparer nos ingrédients afin de me pas arretervotre mixer en cours de...

Posté par frodo à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité