Esprit Gateaux

750 grammes

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14 juin 2011

Confiture Fraises et bananes

Confiture Fraises et bananes

INgredients : . 1kg fraises . 2 bananes mures . 500g sucre a confiture . 1 sachet d agar agar . le jus d un citron Recette : Nettoyer les fraises et les couper en tranches. Les mettre dans une casserole avec le jus de citron et les bananes coupees en...

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13 juin 2011

Confiture de Fraises et d Abricots

Confiture de Fraises et d Abricots

INgredients : . 1kg fraises . 250g d abricots secs . 500g sucre a confiture . 1 sachet d agar agar . le jus d un citron Recette : Nettoyer les fraises et les couper en tranches. Les mettre dans une casserole avec le jus de citron et les abricots coupes...

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12 juin 2011

Confiture de Fraise a la menthe

Confiture de Fraise a la menthe

INgredients : . 1kg fraises . 1 branche de menthe . 500g sucre a confiture . 1 sachet d agar agar . le jus d un citron Recette : Nettoyer les fraises et les couper en tranches. Les mettre dans une casserole avec le jus de citron et les feuilles de menthe....

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23 avril 2010

Marmelade d'oranges

Marmelade d'oranges

Au sacré saint!!!!! en voulant faire le tri de l'armoire à confiture, je me suis aperçue qu'elle était presque vide.Cet été sera donc sous les couleurs des confitures.....5 bouches à nourrir c'est du travail.Et comme nous trouvons des bonnes oranges en...

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11 mars 2010

Confiture de Karkadé

Le KarKadé est une fleur rouge d'hibiscus utilisée pour un"thé" rouge égyptien; vous achetez les fleurs séchées sur les marchés locaux égyptiens Ingrédients : -1 poignée de fleurs de KarKadé- 1l d'eau- 500 sucre gelfix( sucre à confiture contenant de...

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28 janvier 2010

Pate au spéculoos

Pâte au spéculoos 125gr de margarine 1 boite de lait concentré sucré 200gr de spéculoos1 feuille de gélatine ou 1/2 cuillere à thé d'Agar Agarjus d1/2 citron ou 1 lime1 c à s d'huile (de noisette c'est délicieux) -fondre la margarine au micro onde-ajouter...

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28 janvier 2010

Choco maison

"pâte choco" maison Ingrédients : - 400g de chocolat noir -250g margarine( oubeuure si vous craignez pas le cholestérole) -1 boite de lait écrémé sucré - facultatif en période de fetes : 1càc de rhum, 1càs creme épaisse, 1/2càc de fleur d'oranger,..........

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