750 grammes
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Esprit Gateaux
Derniers commentaires
26 mai 2011

Gateau de fromage blanc aux poires

Voici une des premiere recette que je cuisine, un dessert rapide, facile que je sers facilement a mes filles quand elles rentrent de l ecole : Ingredients : .1 grande boite de poires( ou des fraiches en saison) . 500g de fromage blanc . 2 oeufs .2 sachets...
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12 février 2011

Flan au caramel

Flan au caramel
Ingredients : -1l lait entier( de ferme c'est meilleur) - 75g sucre cristallisé -8 oeufs -2 sachets de sucre vanilliné (ou 1cc d'arome vanille) Pour le caramel : - 100g sucre cristallisé - 2cs lait -2cs eau -2cs rhum Recette : Préchauffer le four à 180°...
6 septembre 2010

Mousse au chocolat maison

Mousse au chocolat maison
Ingrédients : -150g chocolat noir- 4 œufs- 1cs Royal Combier ( ou à défaut triple sec ou amaretto) Recette1. faire fondre le chocolat au micro onde2. mélanger le chocolat fondu avec les jaunes d'œufs et la liqueur3. battre les blancs d'œufs en neige très...
20 juin 2010

Mousse de fraise

Mousse de fraise
Comme nous habitons une région riche en succulentes fraises ( les vieux en vendent à tous les coins de rue), j'ai tenté une mousse de fraiseIngrédients : -200ml de crème fraiche- 3 blancs d'œufs- 100g de sucre- environ 300g de fraisePréparation : . mixer...
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