mardi 16 février 2010
Gateau de Saint Velentin 2010
Voici un bavarois chocococo recouvert d'un coulis de framboise :
jeudi 11 février 2010
Coeur de Saint Valentin
Comme défi pour le mois de février, le forum Gateaux Rigolos avait proposé "rouge"; voici donc une genoise fourrée de mousse au chocolat au lait et nappée d'un chantilly rouge au gout d'amande :
Gouter Tortue
Comme gouter pour mes puces la semaine passée, j'avais préparé une tortue faite de roulé au chocolat avec dans son ventre une mousse de chocolat blanc.
lundi 8 février 2010
Un gateau poney
Pour le plaisir de Julie, copine de manége, j'ai préparé ce we un gateau avec un window chocolat poney :

C'est une génoise fourrée de pate au chocolat, recouverte d'un glaçage et entourée de pate de sucre verte.
dimanche 31 janvier 2010
Quel bel os pour un chien!
Pour un souper qui regroupe que des félés de chiens , n'est ce pas normal de faire un gateau avec un chien?
Voici donc mon premier gateau chien.Malheureusement, n'ayant pas encore beaucoup de colorant alimentaire, mon chien était trop rouge à mon gout :

C'était une génoise à la creme à la pistache pour le gazon et uné génoise au caramel de beurre salé pour l'os.
Voici un détail du chien : 
jeudi 28 janvier 2010
Gateau train
Voici un train de cake fait pour l'anniversaire de ma fille Nele l'année dernière pour qu'elle fête cela avec ses copains de classe.
Gateau d'anniversaire de Luna 2
Voici le gateau chocolat fait pour Luna partager avec ses copains de classes :
Gateau d'anniversaire de Luna
Voici le gateau chocolat pistache fait pour l'anniversaire de Luna et emmené au manége









